为了使广大学生更进一步的了解光盘行动的目的和意义，充分认识到节俭的重要性和必要性，我院积极开展以“食光美好，践行光盘”为主题的光盘行动策划大赛，学院学生踊跃报名参与，在诸多优秀作品之中挑选出了四个项目进行执行。
此次“光盘”活动形式比较新颖，深入人心，活动影响范围大，充分展现了“光盘活动”的积极效应，调动了同学们的积极性，使学校上下在思想上自觉“光盘”，在行动上积极贯彻“光盘”行动。
以下是相关项目的执行情况（含获奖名单）。
“光盘小分队”于2021年11月12日下午12:00-19:00在食堂门口开展了“画里寻”光盘绘画活动，得到了其它学院的老师和学生们的肯定。此次活动的目的在于通过在盘子上画画的方式展开宣传活动，增强全体师生爱惜粮食的意识。
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“共同富裕队”于11.18日在镜湖餐厅一楼展开了盲盒抽奖活动，在校内受到了广泛的关注。该活动与康诺餐厅共同合作，旨在积极引导学生们节约粮食，丰富“光盘”小知识。此次活动扩大了我院的声望，使我院与其他学院学生能更好的规范自身行为，加强节俭意识。
2021年10月16日是第41个世界粮食日，为积极贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，大力弘扬爱惜粮食、勤俭节约的传统美德，我院积极开展“光盘行动”海报设计大赛，使我院学子积极参与到“光盘”行动的宣传当中，提高同学们的社会责任感，构建和谐校园。
下面是获奖名单：
一等奖
酒店管理2004班 马玉柯
二等奖
酒店管理2004班 唐嫣阳
酒店管理2006班 周信
三等奖
酒店管理2006班 罗婉婷
会展经济与管理2002班 吴晓薇
会展经济与管理2002班 王梦樱
以下为部分作品展：
