“嗨皮兔耶 宏兔潮年”
新春民俗秀作品展示
省内第二期
开门炮，拜六神
初一凌晨，家家户户第一件事是争先恐后打"开门炮"，全城一片爆竹声 象征送旧迎新和接福，俗谓"接年"。打"开门炮"也有惯例，一般是先放小鞭炮一串，称"百子炮";再放双声大爆竹，大爆竹只放三发，意谓可解除一年的疫病灾晦，并表示接新年。要求三发都响，声音宏亮清脆，最为吉祥。俗信打"开门炮"越早越好，象征今年随便做什么事都会顺利，如意发财，种田人会五谷丰登。有些地方在打开门炮时，还口中念念有辞："开大门，放大炮；财亦到，喜亦到。"一般鞭炮的外皮和均一色通红，燃放后纸花满地。
打过开门炮，各家男女穿新衣。主妇烧佛茶，以江西瓷碗盛各种祭品，供于香案。中堂悬挂祖宗图像，先拜祖宗，再拜六神(、檐头神、白虎爷、井神、土地神、财神）。民间认为这六位神祗，是每家的保护神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家业兴旺。
拜过六神后，又在中庭摆起小方桌，盛 一碗，盖以红纸，周围粘固，端放桌上，烧香点烛，虔诚膜拜，叫做"接三神"（即的玉清、上清、太清），祭后移到室内，直到正月初四，才送神撤座。云锦，形成了满堂瑞色，喜气洋洋。现在放鞭炮在城镇已被禁止，但在农村和渔岛上仍可燃放。
酒管2201班严李丹
家乡：浙江杭州
过时节
杭州桐庐南乡地区过“时节”的风俗，大约起自宋元，盛于明清，一直延续至今。南乡不同的地区过“时节”的时间有所不同，举行的各项仪式也略有不同。农历十月十一，凤川的翔岗、石桥头、梅山、松岭头、竹桐坞诸村旧时过“时节”，要迎大庙(应嘉侯庙)里的神（民族英雄张巡）。农历十月十五，石阜的徐家山头、五聪、董坞里、钳口、华家诸村;十月廿六，小潘、彰坞、贤茂里、堂梓上、平西、石口头、话庄坞、大坞里诸村，他们旧时过“时节”的日期虽有不同，但祭祀的神同是洛村庙的洛村老太公。农历十一月初八，凤鸣片的荷村、小山坞，旧时过“时节”，要祭祀陈公庙里的陈老相公（陈杲仁）。农历十月廿一，深澳、获浦、环溪、徐畈、邓家、西坞里、屏源、黄程、江家畈、大牌地、大山坞诸村旧时过“时节”，要祭祀黄程庙里的两位土谷神。现在有些庙宇都已摧毁，所以，也没了旧时那种抬神、迎神，到庙里陈设猪、羊、鸡、鱼、水果、菜肴等各式贡品，张灯结彩、锣鼓喧天祭祀神的仪式。现在的过“时节”大多是在重阳节前后办小孩满月酒、老中青年逢十寿诞酒，在家摆几桌好的饭菜邀请各地亲朋相聚，以此来交流感情，年复一年地保持着这种社会感情网。故而大多南乡人往往把过“时节”当作过春节一样隆重。亲戚朋友近地的不说，远地的也要千方百计赶来相聚。除了办酒，有些乡村还会搭个棚给村民们放电影，举行各种社会性的文体活动：球类比赛、棋类比赛等
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酒管2203班王恬
家乡：浙江杭州
温州民俗——龙舟
端午那日，在温州各地都有龙舟竞渡，并“悬赏夺标”，俗称“划龙船”或“划斗龙”。时间一般是五月初一前的开始，到初十左右结束，也有至月半者，平阳江南则是四月初一。 温州各乡都有龙船，各庙宇设香官神，专管划龙船。每逢端阳节，有些地方要做新龙船，四月初一就擂鼓开殿门，祭香官神，开始造船。各地乡风一般都是五月初一才开殿门，祭神后即开划，俗叫“上水”，龙船归去叫“收香”，斗龙结束叫“散河”或“洗巷”，并把河龙船翻转，次日再翻正，抬到庙中保存，还要祭时官神，相传这香官神是喜欢玩弄人的小儿神，所以俗语说青年人不安分，比喻香官。在划龙船地区内，都要出龙船费用，请划龙船的人吃酒，还要放鞭炮，设祭迎接，叫“摆香案”。龙船头各处大同小异。有的在船身绘画龙鳞，头尾安置活动的龙头龙尾，形状较小，有的船身稍画上几笔龙鳞，亦无头无尾，但形状较大。每乡龙船，各有固定颜色的旗帜，一乡之内，有几支龙船的话，也要用旗色区分标志。以温州南郊南塘河古老风俗为例，有的旗用蓝色，龙头、龙尾和船身都是蓝色，叫做“青龙”，相传四方只有东方苍龙七宿称龙，所以青是正色。这南塘河面，以莘塍为河主，所以莘塍东堂庙的龙船特别大，有十六档，船面有四十四人，叫大青，算是龙娘。其他龙船上水，必须先到东堂庙朝见，庙司事要赏给彩红，大青出来，各龙不敢和它竞赛，其余小的都叫青龙，其他黄色的叫黄龙。旗白的，船的颜色也是白的，俗称“白龙儿”。如是红旗，船身也染红色，叫做“红霓岭”等。因南言赤色，是水龙，性情急躁，所以改了个名，是避讳的意思。龙船中惟独没有黑龙，俗说乌龙是凶暴，也有说北方玄武是龟，爬得慢，不能斗生，故全温州没有黑龙船。两船竞赛，水逐浪飞，两龙相斗，争夺锦标，各乡河道，各行分段，自为一区，斗龙互不干涉，因此有大龙地、小龙地之名目。 龙船人数，额定三十六人，叫做一槽，就是俗称的“三十六香官”。如是小龙，船身十三档，划船的二十六人，船面管旗一，后梢二，唱神一，司鼓二，掌锣二，托香斗二，正合三十六之数。大龙有十八档，两旁划船的三十六人，加鼓、梢、锣、旗、唱神、托香斗六种执事十二人，就需四十八人。划船者穿衣，一船均依旗色。在苍南等地，则定为白衣白帽子是吊念屈原。
在全温州的划龙船中，永嘉上塘、下塘一带的龙船，最为出名。
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酒管2204班林妍彤
家乡：浙江温州
岁月流逝间，过年的表达方式在习俗的演变中被赋予了更多新时代的特色，但传承千年的家国情怀、亲情与乡情始终如一。按照宁波人的传统习俗，从岁末的祭灶便开始“忙年”了。
农历腊月二十三那天，家家户户都要祭拜灶神，这种仪式被称为‘祭灶’。通常用放在烤炉上方壁龛内的一小张画像或者是一幅草图来代表这位守护神。
祭灶，在旧时宁波人的过年习俗中非常讲究，用净茶（白开水）一盅，供“祭灶果”，尚有纸折神马，焚香燃烛。祭灶果数量虽少，一般一袋一斤，但有红球、白球、麻球、油果、寸金糖、脚骨糖、白交切、黑交切等8色，相传为使灶君尝到甜头，粘住他的口，以免他上天奏陈时说了“不该说的话”，影响来年福祉。
祭毕，祭灶果由孩子分食。旧时，孩子的闲食非常少，祭灶果是孩子们非常喜欢的食物之一。
酒管2204班魏亿凌
家乡：浙江宁波
浙江宁波
日期：大年初一
名称：初一早上吃“赤豆汤圆”
活动内容：前一天将赤豆泡好，第二天早上用高压锅将赤豆压制成糊状和准备好的糯米小汤圆一起煮，制作成赤豆汤圆。一家人早上一起喝上一碗暖暖的甜甜的赤豆汤圆。
寓意：甜甜蜜蜜一整年
会展2201班郑田甜
家乡：浙江宁波