随着旅游业的发展，酒店行业逐渐成为全球最重要的产业之一。酒店认知实习是酒店管理专业的同学们了解和熟悉酒店行业的重要途径，能够帮助同学们提高专业技能和职业素养。通过专业认知，帮助同学们更快地融入酒店管理专业，更好地了解酒店运营模式、企业文化、酒店行业发展前景以及行业动态。
11月10日，酒店管理2301班的同学们了到安吉JW万豪酒店开展认知实习，怀着期待与好奇的心情，同学们踏上了本次认知实习旅程，与安吉JW万豪酒店共筑了一段奇妙的缘分。
第一个环节，同学们对酒店进行参观，走进内部，同学们真正感受到了酒店在硬件和细节上的讲究，完全身心浸沁在酒店内部，也能从种种细节中感受到安静与自然的美好。
一条星星走廊，充满童话色彩
不经意的装饰，透露着深沉和稳重
下午，酒店人力资源部培训经理为同学们讲述了万豪集团的创办史，JW万豪的品牌文化，以及安吉JW万豪酒店的文化特色，酒店人力资源部总监向同学们分享了管理经验。相信在这一过程中，同学们都对酒店管理有了更深入的了解，也产生了自己的独到见解。
酒店还为同学们准备了茶歇，精致的小点心，种类丰富的饮品，新鲜的时令水果，让同学们感受到了酒店的关怀与贴心。
回顾一天的认知实习经历，同学们收获满满，接下来让我们一起了解同学们的具体学习成果和感受吧！
今天去了浙江安吉JW万豪酒店，这个酒店让我非常惊喜和满足，让我对万豪酒店品牌有了更深入的了解和认识。首先，酒店的位置非常优越，坐落在周围环境优美，空气清新。进入酒店后，我立刻被其内部的设计所吸引。采用了“群堡”式庄园建筑，充满了古典韵味。在安吉JW万豪酒店，宾客可以真正感受到中国传统古典韵味与现代时尚优雅的完美结合。这也是JW万豪酒店品牌的一次大胆创新和尝试。总之，参观安吉JW万豪酒店让我对万豪酒店品牌有了更深入的了解和认识。同时，我也对中国的传统文化和现代时尚元素有了更深刻的认识。
——酒管2301徐宁
刚下车，引入眼帘的是它的瀑布，是许多人的打卡点。进入安吉万豪内部，首先被它豪华的外观所吸引。气派的大堂，舒适整洁的粤式餐厅和西餐厅，以安吉竹林为元素的酒店内部书画布置，令人叹为观止的总统套房，这酒店的每一处细节，无不让我对之后对酒店工作充满向往。
——酒管2301贝桦增
通过本次认知实习，我确实有了不小的收获。在安吉JW酒店的参观过程中，我体会到了酒店贴心的优质服务，不出几步就能看到一台“为你服务专线”电话机，餐厅里统一精致的的摆盘，健身房、康乐中心、高尔夫球场、中餐厅、西餐厅……全覆盖的设施，从细节处可以窥见酒店的用心，也是在处处细节中，我感受到了要做好酒店的工作并不如我想象中的那样容易，未来，我也会继续专注我的专业学习，更好地理解和进入这个行业。
——酒管2301高加娃
本次酒店认知实习对同学们来说是一次宝贵的经历，如JW万豪的经营理念所说：“如果我们照顾好我们的员工，员工就会照顾好客人，客人就会回来。”展望未来，希望每一位同学都能在专业中时刻秉承“以人为本”的精神，将这一理念贯彻到学习和未来的工作中，继续在专业上专注探索，祝愿每一位同学都能成为比最更好的自己，找到自己的价值，实现自我价值！