我是来自酒店管理2103班的朱俊，今年有幸在北京日出东方凯宾斯基酒店进行为期半年的专业实习。在实习期间本人表现优异，得到了许多客人的称赞，也获得了酒店10月优秀实习生的称号。
在实习过程中，有一件事情让我印象深刻。在9月的时候，外宾昆吉尔先生在我们酒店入住了六个晚上。此次来北京出差，经过长途颠簸，他到达酒店时已经非常疲惫。所以我在他到达的第一时间就用自己热情的服务主动上前接过了行李，并陪伴昆吉尔先生到前台办理入住，随后热情介绍了酒店的各项设施设备，给昆吉尔先生留下了很深的印象。入住期间，我发现客人来自德国，便特意向客人推荐了啤酒坊德餐厅，并向他提供交通建议，客人对当天用餐反馈特别满意，他表示第一次来到北京日出东方凯宾斯基酒店居停，这里的服务让他感觉到非常友好热情且多元化。
我还多次主动为昆吉尔先生提供打车服务、送快递服务等，让客人感受到细致热情的服务体验，昆吉尔先生在退房的前一天晚上特意来到礼宾部找到我，并且向前厅经理夸赞了我的优质服务，昆吉尔先生还盛情邀请我，如果去德国旅游时，一定要去他家做客。
通过这次实习，我从最初的不适应，茫然不知所措，到在老员工的带领教导下，逐渐在积累经验中成长，遇到疑难虚心请教，主动学习提高能力。在这个过程中，不仅提升了自己的学习能力，学到了很多专业职业知识，以及酒店特有的DNA核心价值观，还将其充分贯彻落实到自觉行动中。沟通能力也有很大的提升，作为前厅部的一员，我的沟通不仅限于与客户之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。在这次实习中，我不但在沟通能力上得到了提升，还学会了如何调整自己的心态。通过这次实习，我深切的了解到，只有培养自身的独立能力，才能在工作上得到进步。独立工作，积累经验，逐渐找到适合自己的工作模式，提高工作效率。
这次实习不仅是高校教学过程中理论与实践相结合的重要阶段，更是我从学校走向社会的必经之路。通过实习，我进一步对已经学过的知识进行巩固及深化，提升了对学过知识的综合运用，培养自身发现问题以及解决问题的能力。