酒店管理专业认知实习——杭州远洋凯宾斯基大酒店

发布时间:2025-12-02浏览次数:10

122日,酒店管理2505班前往杭州洋凯宾斯基大酒店开展专业认知实习。刚下大巴车,凯宾斯基热情的待客之道和酒店的装修风格给师生留下了深刻的印象。

随后,接待人员准备了精美的欢迎茶歇,为整日行程拉开了序幕。在轻松愉悦的氛围中,学生初步体验到高端酒店对细节的关注与服务的温度。

茶歇过后,师生移步至会议室。酒店接待老师以自己的亲身经历为出发点,讲述自己与服务业的故事,深耕于此,将青春奉献于此,劝诫学生抓住机会,敢于尝试,学会在基层稳扎稳打,韬光养晦,更重要的是保持热情与坚持,时刻保持新鲜感,几年如一日地立身于服务行业。经过此次讲述学生对酒店管理服务行业有了更全面的认知。

之后,在酒店专业人员的引导下,学生分组深入探索酒店的各个功能区域。从体现轻奢高端的行政酒廊与豪华舒适的客房,到风格独具的餐厅、设施完备的健身中心,每一处空间都无声地诠释着凯宾斯基“至臻体验”的服务哲学。过程中,指引人员还分享了日常运营过程,让学生近距离感受到高端酒店严谨流畅的工作流程与应对变化的专业能力。

最后,接待老师进行了总结,系统介绍了凯宾斯基的品牌历史、文化理念与运营架构,并细致分析了奢华酒店行业的当前趋势与人才需求。通过详实的讲解与互动,学生对凯宾斯基酒店的组织脉络有了清晰的认知。

本次认知实习圆满结束,时间虽短,却是一次饱满而宝贵的实践学习。不仅拓宽了学生对行业认知的视野,更在沉浸体验中深化了对酒店管理的理解,增强了学生的职业认同与未来学习的动力。

我院将持续深化校企合作,搭建优质实习平台,助力学子成长,培养具有国际视野、专业素养与人文温度的未来酒店人。