2026年6月25日，浙江越秀外国语学院第四届校园会展文化风采节暨首届中西饮食文化展在镜湖校区越秀厅顺利开展并圆满落幕。本次活动由酒店管理学院、中西饮食文化人文空间、国际数智会展产业学院主办，会展经济与管理系、国际会展产教融合示范基地、MICE IN MIND社团承办，共设十一大特色展台，按古代、中古、近世、近代四个时间板块，平行呈现同一时期下中西方在食材、器皿、烹饪方式、饮食习俗与礼仪等方面的异同。让我们一同回顾这场属于越秀会展人的高光盛宴！
展台直击——十一大展位：一场穿越时空的味觉漫游
上午9时，各展台准时就绪，全校师生陆续进场打卡体验。
1号展位｜青瓷文化创新研究社——依托越秀青瓷研究院，展出踏歌青瓷盲盒、原创青瓷宠物摆件，更亲手体验国风手绘，围绕汉代狸猫纹样开展公益绘瓷活动。
2号展位｜酒店管理专业展台——设置“贴贴墙”与“人生轨迹图”两大互动专区。师生可用彩色贴纸对校园的真实评价，也可在时间轴上标记属于自己的成长节点，每一张贴纸都是一份真诚的声音。
3号展位｜MICE IN MIND社团——开设“毕业小卖部”，陈列社团原创文创与毕业主题周边。现场设置心愿贴互动，观展师生可写下毕业愿望或对未来的期许，贴满心愿墙。
4号展位｜「酒神的葡萄」——化身狄俄尼索斯学徒，通过酒坛舀果、酸碱调色师、羊皮卷之辨三大试炼，在游戏中读懂古希腊酒神文明。
5号展位｜「礼鼎先秦，五谷承韵」 ——以青铜礼鼎为媒，溯源华夏农耕根脉。现场设有趣味答题、专属印章打卡互动，沉浸式触摸古老烟火。
6号展位｜「做生活的嚼嚼者」 ——“你在中世纪能吃什么？”干饭全看出身！贵族顿顿肉食香料管够，平民天天粗粮清汤凑活。
7号展位｜「丝路漫旅风物会」 ——复刻敦煌壁画的流云鎏彩，重现大漠古道苍茫盛景。化身丝路探险行者，手持通关文牒沿长安、河西、敦煌、西域、玉门五大地标闯关，解锁中原与西域饮食双向交融的千年故事。
8号展位｜「哥伦布的餐桌」 ——循着哥伦布四次远航路线，沉浸式探秘大交换传奇。配对食材收获蔬果情书，亲手编织文明航线，现场试吃新大陆特色美食。
9号展位｜「灶火千年 寻味宋元|宋元饮食文化特展」 ——聚焦宋元经典面点食馔与古法炒制技法，通过黏土亲手体验传统面点手作，于玩乐间品读千年饮食底蕴。
10号展位｜「启蒙时代食材贸易大冒险」 ——选择咖啡商、茶商、巧克力商或香料商，四轮闯关博弈，闯关成功转动终极大转盘，复古瓷杯、咖啡香料文创100%中奖。
11号展位｜「舌尖上的明清·八方来菜」 ——美食灯谜考验知识储备，香料盲嗅考验嗅觉，模拟烹饪小游戏带你深挖八大菜系的渊源故事，集章兑换精美文创。
舞台高光——青春，就要热烈绽放
展会中段，会展经济与管理2401班杨雅婷、酒店管理2501班吴小予、酒店管理2303班张思爱三位同学带来燃动全场的舞台表演。灵动舞姿与饱满情绪为整场展会增添了浓厚艺术氛围，收获阵阵掌声与欢呼，充分展现了越秀学子青春昂扬的精神风貌。
荣誉时刻——每一份奖项，都是匠心见证
经现场综合评比，各大奖项逐一揭晓：
最佳美感奖——第四展台
最佳互动奖——第六展台
最佳人气奖——第十展台
最佳宣发奖——第八展台
每一份荣誉背后，都是同学们连续数周熬夜打磨、反复推敲的用心见证。
从策划案上的一行行文字，到展台前的一张张笑脸——这是一场真刀真枪的专业大练兵。同学们在策划中学精算预算与时间节点，在布展中推敲空间动线与视觉层次，在现场运营中磨练沟通应变与团队协作，在宣发中尝试内容创意与渠道打法。这些课堂上学不到的真实经验，终将成为未来职场中最硬核的底气。
未来，我院将继续依托专业特色，开展更多高质量实践活动，助力学子在实践中成长，在探索中前行！
一审：金可沁
二审：余伊婷
三审：吴伟英