科技“入味”,科普“入心”——酒店管理学院承办“越科拾光”首期科普沙龙

发布时间:2026-10-16浏览次数:14

为展示绍兴市科技小院建设成果,推动科技、人文与生活深度融合,推进绍兴市科普联合会“双核驱动·三翼齐飞”品牌矩阵深化项目,10月16日,酒店管理学院携手绍兴市科普联合会于越秀厅举办“越科拾光”科普沙龙第一期“科技蕴味·心香一瓣”科学餐会暨心理沙龙体验活动。

绍兴市政协副主席、绍兴市科普联合会会长徐泳,市科协党组成员、副主席、绍兴市科普联合会副会长袁承华,浙江越秀外国语学院酒店管理学院党委书记吴伟英、副院长钱芳斌,以及绍兴市科协科普部、越城区科协、柯桥区科协、诸暨市科协等相关领导,绍兴市科普联合会理事、会员代表,酒店管理学院师生代表,5家科技小院相关负责人等参加,由绍兴市科普联合会秘书长陈艳妍主持。

开幕式上,浙江越秀外国语学院酒店管理学院副院长钱芳斌致欢迎词,她详细介绍了学院的整体情况,表示学院将发挥膳食营养、餐饮创意与酒店服务等专业优势,推动科技小院优质农产品在专业烹饪与营养搭配中“焕发新生”。

绍兴市政协副主席、绍兴市科普联合会会长徐泳在致辞中阐释了“越科拾光”品牌内涵:“越科拾光”既记录绍兴科技之光、科普之光,也承载着拾取科学美好、生活美好的初心,期待“越科拾光”成为科普品牌新窗口。同时,他表示,2026年绍兴新增5家“中国农村专业技术协会科技小院”,目前,全市已累计建成13家,展现了一定的规模,希望科协组织、高校、科研机构、科技小院和社会力量继续携手,凝聚科普合力,助力科技小院成为科技与生活融合的桥头堡。

随后,市科协党组成员、副主席、绍兴市科普联合会副会长袁承华为“越科拾光”科普沙龙揭牌,全新品牌,奔赴新程,标志着绍兴市科普联合会在科普宣传、科技交流又增添了一个崭新、常态化的优质载体。

此外,绍兴市科协科普部部长章文兵与酒店管理学院会展系主任陆炎完成绍兴市科技小院校地合作服务签约,将成功搭建起高校资源与基层科技服务的对接桥梁,有效推动科技小院产学研深度融合。

科技小院科研故事分享中,大家聆听了科技小院的一线奋斗故事,感受扎根基层的科创力量。浙江柯桥生猪科技小院阮晨晨、浙江诸暨绍兴鸭科技小院陈斌丹、浙江越城绍鸭科技小院李荣阳、浙江绍兴越城生态甲鱼科技小院蒋天明、浙江柯桥青梅科技小院祝鸿志等5家科技小院负责人或科研代表相继登台,把农产品背后的科研历程娓娓道来,他们生动诠释了“把论文写在大地上,把科技用在民生上”的初心与担当。值得一提的是,科技小院还将研发的产品带到现场,近距离展示科技成果。从田间地头到实验室,再到眼前可看、可闻、可尝的产品实物,一条科技成果转化的完整链条变得清晰可感。

“越·知食”环节中,酒店管理学院的老师们匠心巧思,将由科技小院们提供的这些天然、优质、科创培育的特色农产品,量身定制专属菜品,并精心烹制为精致膳食。酒店管理学院孙晓丽老师对“越·知食”科学膳食菜品及营养科普活动进行了专业解读,充分挖掘食材科学营养密码,将科学膳食菜品的营养构成讲得透彻。

“越·焕新”心理沙龙邀请俞岚老师主讲,作为植物精油疗法高级康复理疗师、公共营养师、芳香情绪疗愈师与高级心理咨询师,俞岚老师带领大家经由嗅觉与呼吸,连接内在潜意识,开启了一场轻松有趣的感官觉察之旅,在松弛安然的体验里安顿身心,唤醒内在生命力与创造力。

时光不语,拾光有痕。作为我院承办的“越科拾光”科普沙龙首期活动,不仅为科技小院成果转化与科普传播探索了新路径,也让人们看到:科普可以很有“味道”,科技也可以很有“心”。未来,酒店管理学院将持续联动绍兴市科普联合会品牌矩阵深化项目,持续推出更多有温度、有质感的科普活动,让“越科拾光”成为绍兴科普的一张亮丽名片。

一审:王镱雯

二审:华钰莹

三审:吴伟英